Має важливе значення як крупяна культура. Містить білки, жири, крохмаль, вітаміни. Просо дуже багато мікроелементами. Високий зміст міді, марганцю, цинку, нікелю. У лікувальному харчуванні майже не використається. Рекомендується систематично вживати просо при захворюваннях серцево-судинної системи, гіпертонії, хворобах печінки.
Инфо3
| Сайт разработан: 2007-2008 | Клуб семейной медицины "Небокрай" | При использовании публикаций с нашего ресурса обратная ссылка обязательна |
