Меню

Головна
Новини медицини
Статтi
Лечебне голодання
Народна медицина
Здоровя дiтей
Вагiтнiсть
Косметологiя
Здоровя жiнки
Здоровя чоловiка
Лiки
Дiети
Чай
  Блюда із грибами
Тут ви зможете довідатися кілька рецептів вегетаріанської їжі на основі блюд із грибами

Гриби з рисом і кабачками

отварить склянка рису й полити 4 ст. ложками рослинного масла. Очистити й нарізати кубиками 2 кабачки середньої величини, посолити й присмажити.

грибы нарізати соломкою й присмажити в 1-2 ст. ложках масла, потім додати в рис і кабачки. Посипати тертим сиром.

Паштет картопляний з печерицями

очистить холодний, зварений заздалегідь картопля, стовкти в пюре. Змішати 2 сирих яєчних жовтки, 2-3 ст. ложки сметани, протерту й підсмажену цибулину. Додати картопля й зробити котлету, а в ній поглиблення для фаршу.

Фарш: 200 м печериць нарізати й присмажити, змішати з нарізаним і підсмаженим яйцем. Замість печериць можна взяти замочені з вечора білі сухі гриби.

в поглиблення котлети покласти фарш. Котлету заліпити, обваляти в панірувальних сухарях й обсмажити у вершковому маслі. Подавати з томатним соусом.

  | Розробка сайту: 2007-2010 | Клуб сiмейноii медицини "Небокрай"