Їжа, що краще уникати для підтримки гарного здоровя
У наші дні, коли повсюдно спостерігається ріст числа серцево-судинних захворювань, ми повинні бути гранично уважні у виборі продуктів харчування. Статистика затверджує, що не менш 50% людей умирають саме від захворювань серцево-судинної системи. Це сумно, але це сувора правда нашого часу.
правильный вибір харчування важливий не тільки для тих, хто стежить за своєю фігурою - моделей, спортсменів і що займаються бодибилдингом. Кожний з нас просто зобовязаний перед самим собою правильно вибрати свій денний раціон. У цій статті я хочу розповісти вам про найбільш важливі продукти харчування, на які варто звернути увагу в першу чергу. Із упевненістю можу затверджувати, що ви відкриєте для себе багато продуктах харчування, які ви вживаєте в їжу щодня.
в наші дні в продукти, які пройшли хімічну обробку, додається просто величезна кількість різних жирів, хімікатів і консервантів. Це вигідно тільки для виробників продуктів харчування, які прагнуть зробити їх смачними й додати товарний вид. Багато хто з них навіть не удосуживают себе написати на етикетці дійсний склад продукту - а те ще злякаються 10 видів консервантів й эмульгаторов і не куплять.
а чи замислювалися ви, що все це вкрай негативно впливає на ваше здоровя й ріст числа серцево-судинних і ракових захворювань цьому підтвердження? Взяти хоча б смажена картопля, що продають на кожному куті, не вважаючи популярність його у фаст-фудах. Це дійсна отрута для вашого організму. Адже модифіковані жири, які використаються для її готування, впливають уже безпосередньо на структуру вашої ДНК. Задумайтеся над тим, чому на батьківщині фаст-фудов, США, масштаби смертності від хвороб серцево-судинної системи й рака вже прийняли масштаби епідемії.
Борошно дрібного млива
Багато виробників виготовляють борошно дрібного млива, отбеливая її до неможливого. При цьому із зерен віддаляється все саме корисне для нашого організму - вітаміни й мікроелементи, руйнується клітковина. Замість цього при виробництві хлібобулочних виробів використаються штучні вітаміни, не говорячи вже про додавання значної кількості солі - ворога серцево-судинної системи №1. Звідси мій вам раду - купуйте лише хлібобулочні вироби з борошна грубого млива, 2-сорту, а не вибілені й зі штучними харчовими добавками.
Білий (шліфований) рис
Ті люди, які перейшли на здорову їжу, уже давно не вживають його в їжу. Вся справа в тому, що в процесі шліфування з рису віддаляється саме коштовне - його оболонка, багата вітамінами й мікроелементами. От із цієї причини варто вживати тільки коричневий рис, хоча він і коштує дорожче, але задумайтеся, чи варто ризикувати вашим здоровям. Якщо ви довгий час харчувалися білим рисом, то перехід на коричневий потрібно зробити поступово, у невеликих кількостях додаючи коричневий рис до білого.
Цукор
Мова тут іде про цукор, що виробляється із цукрового буряка й цукрового очерету. Відомо, що для мозку основною їжею є цукор, але не промислового виробництва, а глюкоза (виноградний цукор). А безконтрольний прийом цукру приводить не тільки до появи карієсу, але такого підступного захворювання як цукровий діабет. Навпроти, уживання продуктів, багатих на природні цукри - глюкозу й фруктозу, іде організму тільки на користь, роблячи надійний барєр проти шкідливого холестерину.
Супи швидкого готування
Одним з компонентів таких продуктів є поварена сіль. Якщо ви все-таки купуєте їх, то подивитеся уважно на її зміст у продукті. Взагалі вживання таких супів може бути виправдано, якщо ви перебуваєте в дорозі й вам просто ніде пообідати. Але це не привід, що їх потрібно регулярно вживати під час обідньої перерви на роботі. Багато роботодавців, які піклуються про здоровя своїх підлеглих, організовують в офіси безкоштовні обіди, у яких, на ваше бажання, може бути присутнім гаряче блюдо у вигляді супу.
в наш час, коли ринок праці випробовує значну недостачу кваліфікованої робочої сили, то при пошуку роботи краще вибрати того роботодавця, які надають якщо й не безкоштовне харчування, але хоча б можливість замовити його в офіс. Адже якщо начальство вважає, що це для них накладно або із цим багато мороки, то їм байдуже ваше здоровя, а значить й в інших питаннях (зарплата, відпустка, підвищення по службі) вони з вами також надійдуть. На жаль, але це взято з реального досвіду моїх друзів і знайомих. Прислухайтеся до цих рад.
мясні вироби, що пройшли промислову обробку
Не містить нічого корисного для вашого організму, а лише шкідливе - значна кількість жиру й солі, не говорячи вже про консерванти й барвники, для продовження строку придатності й гарного зовнішнього вигляду. Я вже не говорю про те, який це мясо свіжості, як довго й у яких умовах зберігалося, з якого регіону привезено, чи не було хвороб у тварини. А наслідком уживання таких мясних продуктів є значне підвищення ризику розвитку серцево-судинних захворювань, у першу чергу через значну кількість солі.
Гидрогенизированный жир
Якщо ви хочете бути здоровим, вам належить уникати всіх продуктів, при виробництві яких використався гидрогенизированный жир. Як показали недавні дослідження англійських учених, уживання таких продуктів у їжу збільшує ризик розвитку інфаркту міокарда в 5 разів!
суммируя все вищесказане, скажу, що все те, що надходить у ваш організм разом із продуктами харчування, дає ефект у точній відповідності з їхнім змістом. І підступність хімічних добавок у тім, що вони виявлять себе лише через якийсь час появою цілого букета хронічних захворювань. Не повторюйте помилки тих, хто ними страждає вже зараз, а вас поки, Слава Богові, це не торкнулося.
Инфо3
| Сайт разработан: 2007-2008 | Клуб семейной медицины "Небокрай" | При использовании публикаций с нашего ресурса обратная ссылка обязательна |
